• 调味品之香辛料的常用种类

    调味品之香辛料的常用...

    1)八角又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主...

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  • 调味品之香辛料

    调味品之香辛料...

    香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提...

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  • 老厨师总结出厨房这些调味料的特殊使用方法

    老厨师总结出厨房这些...

    盐、糖、白醋是我们烹饪时经常用到的调味料,但很多人都以为它们只有调味的作用,却不知道除了调味,它们还...

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  • 不可缺少的调味品步入升级快车道

    不可缺少的调味品步入...

    民以食为天”,中国人的日常饮食除了提供人体所必需的能量外,更重要的是调节情绪、释放压力、营造美好生活...

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